忙しい夜に素早く一品!【ピリ辛なす炒め】

忙しい夜でもササッと10分くらいでできてしまうオススメレシピ。
パンチもあって、ビールも合います♪

調理時間・材料

調理時間:10分

材料:なす 1本/しょうが 1かけ/コチュジャン お好み/料理酒 お好み/油 適量

作り方

  1. ナスを乱切りに。生姜はみじん切りに。

  2. フライパンに油を敷いてナスと生姜を入れて炒めます。

  3. その後、コチュジャンと料理酒をお好みで入れて焼いたら出来上がり♪
    ピリ辛なす炒め