人気の無限ピーマンを和風アレンジ!

人気の無限ピーマンを和風アレンジ!

無限ピーマンとにんじんじゃこ和え

調理時間:20分

材料

ピーマン…5個
にんじん…1本
ちりめんじゃこ…適量
ほんだし…2g
ごま油…一回り
塩…適量
すりごま…適量

 

1. ピーマンとニンジンを千切りにし、レンジでしんなりする程度、2分ほど加熱します。

 

2. じゃこと合わせてほんだし、塩を振りかけ、   ごま油を一回りかけて混ぜ合わせます。こんもりと盛り付けて、すりごまを振りかけたら完成です。