ABOUT
「みたあじ」として親しまれる
「みためとあじはちがう店」は、規格外野菜専門店。
規格外野菜は、傷や凹凸があることで市場の規格にはまらず、
消費者に届かない野菜のこと。
ちょっと見た目が違っても、味はほとんど変わらず、
おいしく食べられるものばかりです。
日本では、年間500万トン以上のフードロスが発生し、
その中でも事業者によるフードロスは250万トン以上。
規格外野菜がその一部を占めています。
※「みためとあじはちがう店」は、日本最大市場「大田市場」の青果仲卸であり、東京促成青果株式会社グループの一員です。
「みたあじ」として親しまれる
「みためとあじはちがう店」は、規格外野菜専門店。
規格外野菜は、傷や凹凸があることで市場の規格にはまらず、
消費者に届かない野菜のこと。
ちょっと見た目が違っても、味はほとんど変わらず、
おいしく食べられるものばかりです。
日本では、年間500万トン以上のフードロスが発生し、
その中でも事業者によるフードロスは250万トン以上。
規格外野菜がその一部を占めています。
※「みためとあじはちがう店」は、日本最大市場「大田市場」の青果仲卸であり、東京促成青果株式会社グループの一員です。
STRENGTH
比べてわかる、「みたあじ」の強み